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特产购买注意事项

购买特产要选择正规的商家进行购买，如果是在网上购买，一定要选择口碑好的土特产商城，在2012年，农业的部发布《关于开展***特色农产品加工品"进城入市"试点工作的通知》，围绕特色农产品的创新产销对接机制、加强营销平台建设、加强品牌建设、加强信息服务等内容展开建设。有着农业的部背景资源的网、中粮集团背景资源的我买网为两大试点营销信息平台，还有特产垂直电商平台云特产。包括旅行商集合景点、交通、食宿、***等设施设备、项目及相应服务出售给旅游者的旅游线路类产品，旅游景区、旅游饭店等单个企业提供给旅游者的活动项目类产品。立足于各地首先要和商家详细沟通关于商品的详细情况，好要开具发的票、购物清单等凭证，有利于在出现问题后维护自己的权益，否则很有可能买到过期甚至三无产品，不仅起不到有益身心、传达感情的目的，反而害人害己，切不可贪图便宜去买一些不合格的产品。

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内蒙古特产

烤全羊是目前肉制品饮食中***健康***环保***绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。是蒙古民族的餐中之尊。烤全羊一般先要加上作料腌制，然后再烤制，烤制的过程中还要不断的刷一些调料，羊肉才更加的有味。作为世界知名的“牛羊大国”，如何壮大牛羊肉产业，进而成为“牛羊强国”。烤制好的羊肉色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

蒙古烙饼

明末清初，馅饼面食从民间传入，由干烙水烹改为用豆油、奶油煎制，并用白面做皮，成了中经常食用的佳品。它以面稀、皮薄、馅细为特点，烙制后形如铜锣，外焦里嫩，饼面上油珠闪亮，透过饼皮可见里面肉似玛瑙，菜如翡翠，红绿相间，煞是好看。用筷子破开饼皮，热气升腾，香味扑鼻，引发人们强烈食欲。 蒙族馅饼是上等地方美食，是蒙古族人家***贵客的主要食品之一。绿色食品是普通耕作方式生产的农产品向有机食品过渡的一种食品形式。每到蒙古族家庭作客，他们以馅饼这种面食，作为饭食***来客。汉族有句俗语:"好吃不如饺子"，蒙族有句常话:"好吃不如馅饼"，看来馅饼和饺子一样同是上乘佳品。