企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 内蒙古 乌海 |
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樊经理 先生
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手机号码: | 18947977277 |
公司官网: | www.yunjlsm.com |
公司地址: | 乌海市热电厂西门对面河套绿色有机食品展厅 |
发布时间:2020-01-22 06:10:11
赤峰小米特性
1、外在感官特征:赤峰的气候条件决定了根植于赤峰旱坡地的粟耐干旱、抗倒伏、适应性强、品质优良等特点,致使当地谷子(粟)加工后的小米颗粒大、粒径约为1.0-1.5毫米,粒呈圆形、晶莹透明,内蒙古牛肉干,小米适口性好、营养丰富、金黄馨香。2、内在品质指标:赤峰的小米富含***所需的蛋白质、***、微量元素,蛋白质含量是8.65~11.4g/100g;***B1含量是0.31~0.48mg/100g;***B6含量是0.04~0.05mg/100g;***E含量是0.79~1.32mg/100g;叶酸含量为23.8~34.1μg/100g;磷含量是176~290mg/100g;钾含量是183~255mg/100g;营养丰富,质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品,也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。正是由于赤峰的小米适口性好、营养丰富,金黄馨香的小米粥成为女人哺乳、老人患病、***断奶的食物。
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呼伦湖秀丽白虾产品特性
1、形态特征:体呈圆筒形,体表光滑,身体透明,成虾体长一般为55-85毫米。 2、内在品质:呼伦湖秀丽白虾富含蛋白质和十余种氨基酸。每100克虾肉中氨基酸总量gt;15克,其中天门冬氨酸gt;1.50克、苏氨酸gt;0.50克、丝氨酸gt;0.55克、谷氨酸gt;2.00克、脯氨酸gt;0.70克、甘氨酸gt;0.90克、丙氨酸gt;0.90克、胱氨酸gt;0.10克、缬氨酸gt;0.70克、蛋氨酸gt;0.60克、异亮氨酸gt;0.70克、亮氨酸gt;1.00克、酪氨酸gt;0.50克、丙氨酸gt;0.90克、赖氨酸gt;1.00克、组氨酸gt;0.30克、精氨酸gt;1.00克。每100克虾肉中含蛋白质gt;18克。每100克虾肉中含钙gt;800毫克、含铁gt;2.50毫克、含锌gt;1.20毫克、含镁gt;65毫克。每100克虾肉中含胆固醇lt;100毫克。氨基酸、蛋白质含量丰富,因此肉味鲜美,是淡水食用水产品中的上品,是水产品市场中的鱼类之一。
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红干椒品质特点
品质特点:据《开鲁县志》记载:红干椒在开鲁已有30多年的种植历史,种植规模遍布全县各个乡镇,是非常有特色的农产品,其皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,除***、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外,还具有特别香浓的辣味,被称为“香辣型”,是辣椒中之上品,更是人们生活中必不可少的调味品。
2001年开鲁县“三鲁”牌红干椒被评为绿色产品,所生产的红干椒名传海内外,牛肉干做法,台、人民日报、外经导报等媒体争相播报,成为中国红干椒生产基地,享有“中国红干椒之都”之美誉。.2007年开鲁红干椒经***评定后获自治区优质产品称号,散装牛肉干,并注册,获***专利。.2010年***质量监督检验检疫总局批准对开鲁红干椒实施地理标志产品保护。.开鲁红干椒协会试验推广的“红干椒高产栽培技术”也获得了自治区“金桥工程”项目一等奖。
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